Ausstellung über die Entstehung der Schokolade präsentiert von Taucherli

Jeder Schweizer nascht im Jahr durchschnittlich 11 Kilo Schokolade. Aber nur die wenigsten wissen wie Schokolade entsteht oder haben die Schokoladenherstellung schon einmal erlebt. Denn der Kakaobaum wächst schliesslich in den Tropen und die grossen Maîtres Chocolatiers hüten Ihr Schokoladen-Geheimnis. Zum zweiten Mal präsentiert die Zürcher Schokoladenmanufaktur Taucherli an der Gourmesse eine Schokoladen-Ausstellung und macht Schokolade erlebbar. Und wer möchte kann seine eigene Schokoladentafel giessen und mit nach Hause nehmen.