Do. 12. bis So. 15. September 2019


Gourmesse 2018

A22

Standnummer

Fein&Dein - Israel Hummus

Produkte:
Israel Hummus,Tahini,Silan Dattelhonig

Kontaktperson:
Ayal Hanemann

Adresse:
Sihlfeldstrasse 57
8003 Zürich
eeisgmbh@gmail.com
www.feinunddeindesign.ch
Ausstellungsteilnahmen:
2018

Judith Moser und Ayal Haneman, haben im Sommer 2014 im Kreis 3 in Zürich die beiden Läden Fein&Dein Design und Fein&Dein eröffnet. Sie führen Möbel und Kunstobjekte sowie schöne, alte Gebrauchsgegenstände aus dem 20. Jahrhundert.

Als kleines Familienunternehmen importiert Fein&Dein preisgekröntes Olivenöl, feinste Oliven und Mandelmus aus Galiläa, Dattelhonig (Silan) aus dem Jordantal, Speisesalz aus dem Toten Meer und Tahini. Alle Produkte werden nachhaltig und im Einklang mit der Natur angebaut und schonend verarbeitet. 

Ayal Haneman importiert nicht nur die Produkte seiner Kindheit, er verwendet sie auch gleich täglich in seiner Küche und verwöhnt mit seinen Kreationen Gäste und Familie. Dabei verwendet er fast ausschliesslich natürliche Rohmaterialen wie frisches Obst und Gemüse. Nicht fehlen dürfen dabei natürlich die Aromen und Düfte aus seiner Kindheit: Olivenöl, Zitronen. frische Kräuter, Silan, Salz aus dem Toten Meer und natürlich Tahini. Seine Gerichte sind einfach in der Zubereitung aber grossartig im Geschmack. Das Tahini besteht aus 100 % mit der Steinmühle gemahlenen reinem Sesam.

www.feinunddeindesign.ch

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