Do. 12. bis So. 15. September 2019

Coffee Special

Die Kaffeekultur ist facettenreich, eindrucksvoll und gewinnt durch neue Kaffee-Innovationen eine einmalige Dynamik.


Dank zahlreichen Kreationen und Kombinationsmöglichkeiten ist Kaffee in aller Munde. Doch worauf kommt es beim Kaffee an? Wie unterscheidet man guten von einem schlechten Kaffee? Welche Qualitätsmerkmale gibt es und worauf ist bei der Zubereitung, der Bohne, der Röstung und der Kaffeemaschine qualitativ zu achten? Das alles und noch mehr Genuss erwartet Sie an der Gourmesse.
Denn in einer separaten Halle (auf 180m2) entsteht eine exklusive Kaffeewelt. Mikroröster, Kaffeehändler, Hersteller von hochkarätigen Kaffeemaschinen präsentieren Ihre Neuheiten und die Besten Kaffees. Im Rampenlicht stehen auserwählte Kaffeesorten, das Handwerk rund um die Zubereitungsarten und natürlich das Degustieren und Kennenlernen von neuen Köstlichkeiten. Verschiede Barista Acts und Kaffee-Seminare runden das Kaffee-Erlebnis ab.

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