Die 19. Messe für Geniesser, vom 4.–7. Oktober 2013 im Zürcher Kongresshaus
Was ist ursprünglich, echt, authentisch und unverfälscht? Die Gourmesse gibt eine Antwort und zeigt auch im 19. Jahr ihres Bestehens, dass es für echte Genüsse einen echten Markt gibt. An der Gourmesse 2012 präsentierten 179 Aussteller im ausverkauften Kongresshaus ein Feuerwerk an Köstlichkeiten, die sich 10'850 Messebesucher nicht entgehen liessen - eine kaufkräftige Zielgruppe mit einem ausgeprägten Qualitätsanspruch.
für aussteller
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für besucher
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Showküche
Salz&Pfeffer vereint die besten Köche auf einer Bühne, insgesamt 16-mal in vier Tagen schwingen Spitzenköche für Sie Ihre Kochlöffel.
Fachtagung
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Gastregion
Gastland Italien
Seminare
Cigar Lounge
Edle Premium-Zigarren, feine Drinks, sanfte Musik in gediegenem Ambiente. Für Genussraucher und solche, die es werden wollen.
Olio-Bar
Wie die Spezialisten der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften (ZHAW) können auch Sie Olivenöl degustieren und bewerten.
GourmEsspresso
Degustieren und bewerten Sie Kaffeespezialitäten (Espresso) unserer Kaffeeröster und bestimmen Sie den Publikumsliebling "GourmEsspresso" 2013.
Sinnesparcours
Alpinavera schult die Sinne: Der Postenlauf mit sechs Stationen lädt Kinder, Jugendliche und Erwachsene ein, mittels verschiedener Übungen jeden einzelnen der fünf Sinne zu schärfen und zu schulen, um am sechsten Posten das Erlernte anwenden zu können.

Nr 19 | 4. bis 7. Oktober 2013
